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雪若丸
こちらの商品は、新米入荷待ちになります。
年  産 2021年
産  地 山形県
地  域 指定なし
品  種 雪若丸
生産者 JAやまがた
栽培内容 節 減  対 象  農 薬:当地比5割減
化学肥料(窒素成分):当地比5割減
等  級 1等
コード 3006071
米袋の形態は変更になる場合があります


白 米
1キロ
  700円(税込)

   
2キロ
1,400円(税込)

   
5キロ
3,500円(税込)

   
25キロ
(5キロ×5袋)
17,000円(税込)

   
※精米日について
 商品の発送日に精米致しますので、精米したての美味しいお米をお楽しみください。

1キロ
  700円(税込)

お届け状態
   
2キロ
1,400円(税込)

お届け状態
   
5キロ
3,500円(税込)

お届け状態
   
25キロ
(5キロ×5袋)
17,000円(税込)

お届け状態
   
※分搗き米について
 茶色い色をした玄米を精米する時に胚芽やぬかの層の一部を残して精米します。
 何割程度玄米を削るかによって、3・5・7分搗きの数字が変わります。
 <例>表皮を3割削ったものを「3分搗き」、5割削ったものを「5分搗き」と呼びます。

玄 米
1キロ
 640円(税込)

   
2キロ
1,280円(税込)

   
5キロ
3,200円(税込)

   
25キロ
(5キロ×5袋)
15,500円(税込)

   
※玄米と白米の販売価格の違いについて
 玄米を白米に精米しますと、品種によってですが10%ほど重量が減少します。
 白米5キロの場合には、玄米を約5.5キロ使用します。
 その為、玄米と白米の価格差が約10%生じてしまいます。

真空パック包装  精米したてのお米をできるだけ新鮮な状態で保存ができます。
白 米
2.5キロ
1,950円(税込)

   
玄 米
2.5キロ
1,800円(税込)

   
分搗米
2.5キロ
1,950円(税込)

お届け状態
   
※真空パック包装について
 外国へのお土産・家庭内での備蓄などすぐに食べない場合などの保管におすすめです。



雪若丸のリーフレットより


雪若丸とは
「雪若丸」名称の由来
この名称は、「雪若丸」のしっかりした粒感や稲姿(いなすがた)などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことを表しています。
さらに、白さとつやの特長が「つや姫」に似ていることに加え、山形県で「つや姫」の次に生まれたお米であり、つや姫」の弟をイメージさせるのにふさわしいとして、この名称に決まりました。
山形県は雪国であり、雪は豊かな水源となり、豊かな恵みをもたらします。
米どころ山形が産んだ「雪若丸」が、「つや姫」に続くブランド米を目指します。
雪若丸は、粒立ちが良く、大きくしっかりした粒感と、粘りのバランスが取れた新食感、上品な味わいの雪若丸は、どんな料理もおいしく引き立てます。
つぶがしっかりしていて弾力性に優れているので、お寿司、チャーハン、ピラフなどで実力を発揮。おいしさが際立ちます。柔らかめのご飯が向かないカレーとも相性抜群です。
「雪若丸は、おかずのおいしさを引き立てるお米で、お客様からの評判も大変良いです。自信を持ってご提供できるお米ですね」と、料理のプロが認める新食感の雪若丸。
ご飯をもりもり食べる子育て世代のファミリー層をはじめ、多くの方々に食べていただきたいお米です。

山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略推進本部より
地域情報
山形市を中心に、上山市・中山町・山辺町の2市2町からなります。
東部は奥羽山系を背に宮城県に接し、西部は村山盆地が広がり、その彼方に朝日・月山連峰が麗しい山容を見せています。
南部には置賜地区と、北部は天童・寒河江市と隣接しています。
特産物
果物(ブドウ、サクランボ、ラ・フランス、リンゴなど)
野菜(きゅうり、食用菊、トマト、なす、おかひじきなど)
花き(きく、ストック、啓翁桜、りんどうなど)
イベント
花笠祭り・上山温泉全国かかし祭り・日本一のいも煮会など
JAやまがたより







年間平均気温    約10.5度
年間平均降水量   約1296o