原材料 | 押麦、もち米、焙煎発芽、玄米黒米、もちあわ、黒豆(大豆)小豆、もちきび、米粒麦、発芽玄米、アマランサス、赤米、発芽小麦、はと麦、たかきび、緑米 |
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内容量 |
180g(30g×6袋) |
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「国内産原料のものがほしい」というお客様の声にお応えし、国内産雑穀をひとつひとつ吟味しブレンドしたプレミアムタイプの十六穀です。 おいしい炊き方 @白米2〜3合をとぎ、いつもと同じ水加減にします。 A本品1袋(30g)と水60mlを加えます。 配合量・水加減は目安です。お好みで調整してください。 B軽くかき混ぜ、いつもどおり炊飯してください。 |
原材料 | 大 麦 | |
内容量 | 600g (50g×12袋) | |
お米にウルチ米とモチ米があるように「もち麦」はモチ性の大麦ウルチ性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。 食の欧米化が進む昨今、見直され始めている「食物繊維」を豊富に含むもち麦ごはん。水溶性、不溶性2種類の食物繊維を含み、総食物繊維量は白米の25倍、玄米の4倍、ごぼうの2倍!お茶碗1杯(約3割炊き)で2.4gの食物繊維が補えます。 炊き方は簡単、洗ったお米に混ぜるだけ!手軽においしく健康に。 もち麦ごはんのくせになるおいしさをぜひ一度お試し下さい。 |
原材料 | 大麦 | |
内容量 |
540g(45g×12袋) |
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最もスタンダードな麦です。粒の真ん中にある黒条線が特徴で、蒸気に当てた後、ローラーで圧扁しています。よく「麦とろ」などに利用される素朴な麦です。 大麦の食物繊維は玄米の2.8倍あります。 おいしい炊き方 @白米2〜3合をとぎ、いつもと同じ水加減にします。 A本品1袋(45g)と水90ml(45gの場合水90ml)を加えます。 配合量・水加減は目安です。お好みで調整してください。 B軽くかき混ぜ、いつもどおり炊飯してください。 |
産 地 |
秋田県 | |
品 種 |
朝紫 |
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内容量 |
420g (5分搗) |
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黒米とは玄米の色が黒色でぬかの部分にアントシアニン系の色素を含んだお米で、炊飯する と濃い紫色になるため、紫黒米とも言われてます。 |