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麺類


ご飯のお供




麦茶・穀物茶


その他








箱入り娘ゆめおばこ
こちらの商品は、完売いたしました。
年　　産 2023年
産　　地 秋田県
地　　域 仙北郡美郷町
品　　種 ゆめおばこ
検査代理人 ＪＡ秋田おばこ
栽培内容 節 減  対 象  農 薬：当地比５割減
化学肥料(窒素成分)：当地比９割減
等　　級 2等
コード 2805055
米袋の形態は変更になる場合があります


白　米
1キロ
　　780円(税込)

   
2キロ
1,560円(税込)

   
5キロ
3,900円(税込)

   
20キロ
(5キロ×4袋)
15,200円(税込)

   
※精米日について
　商品の発送日に精米致しますので、精米したての美味しいお米をお楽しみください。

1キロ
　　780円(税込)

お届け状態
   
2キロ
1,560円(税込)

お届け状態
   
5キロ
3,900円(税込)

お届け状態
   
20キロ
(5キロ×4袋)
15,200円(税込)

お届け状態
   
※分搗き米について
　茶色い色をした玄米を精米する時に胚芽やぬかの層の一部を残して精米します。
　何割程度玄米を削るかによって、3・5・7分搗きの数字が変わります。
　<例>表皮を3割削ったものを「3分搗き」、5割削ったものを「5分搗き」と呼びます。

玄　米
1キロ
　　710円(税込)

   
2キロ
1,420円(税込)

   
5キロ
3,550円(税込)

   
20キロ
(5キロ×4袋)
13,800円(税込)

   
※玄米と白米の販売価格の違いについて
　玄米を白米に精米しますと、品種によってですが10％ほど重量が減少します。
　白米5キロの場合には、玄米を約5.5キロ使用します。
　その為、玄米と白米の価格差が約10％生じてしまいます。

真空パック包装　　精米したてのお米をできるだけ新鮮な状態で保存ができます。
白　米
2.3キロ
2,100円(税込)

   
玄　米
2.3キロ
1,930円(税込)

   
分搗米
2.3キロ
2,100円(税込)

お届け状態
   
※真空パック包装について
　外国へのお土産・家庭内での備蓄などすぐに食べない場合などの保管におすすめです。

箱入り娘ゆめおばこ

箱入り娘ゆめおばこが栽培されているＪＡおばこ管内は、秋田県南部に位置し、鳥海山系、奥羽山脈に囲まれていて、その間を流れる雄物川とその支流である玉川に沿って仙北平野が開け、春夏秋冬それぞれの季節の趣を楽しませてくれる地域です。
2016年より取り組みを始めた食味にこだわり、八十八の手間ひまにもうひと手間をかけて育てた「ゆめおばこ」は、これまでとは、違う「ゆめおばこ」を是非ご堪能下さい！

自然環境
箱入り娘ゆめおばこが栽培されている秋田県美郷町千畑地区は
秋田県南部、奥羽山脈の裾野仙北平野に広がる清らかな水と自然豊かな町です。
冬には積雪2ｍを超す年もある豪雪地帯です。
田植えは5月中下旬の爽やかな陽気の中で行われます。
夏の日照時間は長く、日差しをたくさん浴びてイネは元気に育ちます。
秋になると盆地特有の気候により朝と日中の気温差が10℃以上にもなります。
この寒暖差がイネの実りを進め美味しいお米に仕上がっていきます。

水と土質
奥羽山脈に降り積もった雪や雨水は、栄養豊かな地下水となって町の各所から湧き出てお米作りに使われています。
土壌は、腐植質ボク土、黒ボクグライ土、細粒グライ土が多くを占めます。
これらは、高い保肥力、保水力を備えており、水田に適した地力豊かな土壌条件が揃っています。

栽培方法
粒をひと粒ひと粒大きく充実させるため土づくりに「おばこロマン米の精」を使用
農薬の使用成分回数は5割減
肥料は、植物有機質100％の「おばこロマン米の精」を使用する事で、化学肥料9割減で栽培しております。

おばこロマン米の精
米ぬか、大豆粕、菜種粕などの植物有機のみを使用し、混合、ペレット(円柱状)化した、100％有機質肥料です。
田んぼに散布された「米の精」は、ゆっくりと分解されてゆるやかに作物に効果を与えて持続されます。
長年使い続ける事で、土そのものを豊かにする事で強いイネと美味しいお米づくりに適した土壌が出来上がります。

箱入り娘ゆめおばこのおいしさ
米粒は大きく、食べ飽きない粘りと弾力、タンパク質含有量が低いという特徴から出るふっくらとした食感があります。口の中では強い粘りと甘みが広がり、冷めてもその甘さは消えず、むしろ強く感じられます。


ゆめおばことは
『ゆめおばこ』は、2008 年に秋田県の奨励品種に採用された秋田県のオリジナル品種です。
「あきたこまち」と「ひとめぼれ」を祖先に持ち、秋田県の気象に適応した、良質・良食味の品種になります。
栽培上の欠点が少なく多収で作りやすく「あきたこまち」と異なるふっくらした食味です。
炊き上がりはふっくらで、粘りと弾力性があり、粒が大きくきれいな粒立ちです。
粒が大きく、弾力に優れているので、丼物や炊き込みごはんなど、さまざまなメニューにもピッタリです。
名前の由来は、「ゆめ」は、多くの農家より求められている病気や寒さに強く、多収性を求める夢の品種であること、「おばこ」は、産地である秋田の女性をイメージする強い信念と炊飯した時の軟らかさを合わせ持つことから『ゆめおばこ』と命名されました。
地域情報
秋田県美郷町は、秋田県の南部、仙北平野南東部に位置し、東は奥羽山脈を境に岩手県、南は横手市、北・西は大仙市にそれぞれ接しています。　　
総面積は、168.36平方キロメートルで、東西に約14キロメートル、南北に約20キロメートルの広がりを持っています。
西側は、標高40メートルから50メートルの発達した扇状地の
扇端部にあって、豊かな土壌に恵まれた県内有数の穀倉地帯を形成しています。
気候は比較的温暖で、夏は高温多湿、冬は降雪が続き寒暖の差が大きいという特徴を持っています。
冬期間の積雪は平均で平野部が150センチメートル前後、山間部においては200センチメートル前後に達します。
秋田県美郷町ＨＰより







年間平均気温　　　　  約１５．３度
年間平均降水量　　　　約１７３５㎜