贈答用







うるち米
























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ブレンド米


もち米


米ぬか


雑穀


麺類


ご飯のお供




麦茶・穀物茶


その他








つぶぞろい
こちらの商品は、販売終了となりました。
年　産 ２０１６年
産　地 秋田県
地　域 由利本荘市
検査代理人
ＪＡ秋田しんせい
品　種
つぶぞろい
栽培内容 節 減 対 象農 薬：当地比５割減
化学肥料（窒素成分：当地比－割減
米袋の形態は変更になる場合があります


白　米
1キロ
　　600円(税込)

   
2キロ
1,200円(税込)

   
5キロ
3,000円(税込)

   
20キロ
(5キロ×5袋)
11,600円(税込)

   
※精米日について
　商品の発送日に精米致しますので、精米したての美味しいお米をお楽しみください。

1キロ
　　600円(税込)

お届け状態
   
2キロ
1,200円(税込)

お届け状態
   
5キロ
3,000円(税込)

お届け状態
   
20キロ
(5キロ×5袋)
11,600円(税込)

お届け状態
   
※分搗き米について
　茶色い色をした玄米を精米する時に胚芽やぬかの層の一部を残して精米します。
　何割程度玄米を削るかによって、3・5・7分搗きの数字が変わります。
　<例>表皮を3割削ったものを「3分搗き」、5割削ったものを「5分搗き」と呼びます。

玄　米
1キロ
　　550円(税込)

   
2キロ
1,100円(税込)

   
5キロ
2,750円(税込)

   
20キロ
(5キロ×5袋)
10,600円(税込)

   
※玄米と白米の販売価格の違いについて
　玄米を白米に精米しますと、品種によってですが10％ほど重量が減少します。
　白米5キロの場合には、玄米を約5.5キロ使用します。
　その為、玄米と白米の価格差が約10％生じてしまいます。

真空パック包装　　精米したてのお米をできるだけ新鮮な状態で保存ができます。
白　米
2.5キロ
1,600円(税込)

   
玄　米
2.5キロ
1,480円(税込)

   
分搗米
2.5キロ
1,600円(税込)

お届け状態
   
※真空パック包装について
　外国へのお土産・家庭内での備蓄などすぐに食べない場合などの保管におすすめです。

当店で扱っている つぶぞろい

ＪＡ秋田しんせい管内（由利本荘市・にかほ町）で主に栽培されております。
資源循環型農業に取り組み、土づくりを積極的に推進し、高品質・良食味米生産に取り組んだお米の中から、基準をクリアーした厳選されたお米を販売しております。
出荷基準
・あきたｅｃｏ（エコ）らいす ：農薬５０％削減
・調整網目 ：２．０㎜
・玄米タンパク ：５．８～６．２％
つぶぞろいの炊き上がりは、お米の粒が大きく、ふわっともちもち食感でさわやかな甘味が特徴です。
「あきたｅｃｏ（エコ）らいす」は、秋田県とＪＡグループ秋田が作付け拡大を目指す環境保全米で、県内作付１００％を目標に取り組んでいます。

秋田県内の一般的な栽培方法より、農薬の使用成分回数を半分以下となる１０成分以下に抑えた減農薬栽培のお米で環境にやさしいお米です。

つぶぞろいとは
2015年秋にデビューした新しいおこめです
秋田県では「あきたこまち」とは異なる良食味品種開発が要望され、近年、気象変動に伴う異常高温によるコメの品質の低下が懸念される中、安定的に良質米を生産するためには、熟期の異なる品種を組み合わせることで登熟期高温に遭遇する危険を分散する必要があり開発されました。

「つぶぞろい」の採用に際して、秋田県内における「つぶぞろい」の生育、収量、品質について「あきたこまち」と比較し、安定生産が期待できる品種として期待されています。
つぶぞろいは、母親が、めんこいな（秋田５９号）、父親が、ちゅらひかり（奥羽３６６号）の交配組合せ（平成１０年交配）で誕生しました。
県内各地で試験栽培を繰り返し、平成２４年８月に品種登録を国に出願し、平成２６年より秋田県の奨励品種に採用されました。

地域情報
由利本荘市は、秋田県の南西部に位置し、北は秋田市、南はにかほ市、東は大仙市、横手
市、湯沢市、羽後町に接し、県都秋田市には20キロメートル～60キロメートルの圏内にあり
ます。

南に標高2,236メートルの秀峰鳥海山、東に出羽丘陵を背し、中央を1級河川子吉川が貫流し
て日本海にそそぎ、鳥海山と出羽丘陵に接する山間地帯、子吉川流域地帯、日本海に面した
海岸平野地帯の3地帯から構成されています。
面積は、1,209.08平方キロメートル（東西約32.3キロメートル、南北約64.7キロメートル）
で秋田県の面積の約10.4パーセントを占め、県内一の面積を誇ります。
地目別では、山林が約74.8パーセント（約905平方キロメートル）、農用地が約12.0パーセ
ント（約146平方キロメートル）で、宅地は約2.0パーセントの約25平方キロメートルとなっ
ています。
気候は、県内では比較的温暖な地域ですが、海岸部と山間部では気候条件が異なり、特に冬
季においては積雪量に差がみられます。
由利本荘市より